Tổ chức một bữa tiệc đám cưới thật thành công và vui vẻ là điều không đơn giản. Đặc biệt là việc lựa chọn ra được các món ngon đám cưới vừa ngon vừa đảm bảo mang đến sự sang trọng cho bữa tiệc lại là điều không hề dễ dàng. Đây là điều mà ai cũng cần phải lưu ý để đảm bảo mang đến sự hài lòng cho các vị khách đến tham gia bữa tiệc.

Ngày nay, việc tìm đến sự trợ giúp của dịch vụ nấu tiệc tại nhà đang trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu được nhiều người ưu ái. Không chỉ là dịch vụ mang đến sự tiện lợi và còn rất hoàn hảo cho bữa tiệc mà bạn tổ chức nữa. Bạn sẽ tổ chức tại nhà mình để buổi tiệc thêm ấm cúng hơn.

Món ngon cho tiệc cưới của bạn

Lựa chọn các món ngon đám cưới luôn là một vấn đề quan trọng mà bạn cần phải lưu ý khi tiến hành tổ chức bữa tiệc cưới. Thông thường thì bàn tiệc nào cũng có từ 5-7 món ăn bao gồm món khai vị, các món chính và món tráng miệng. Tuy nhiên, để có thể lựa chọn món ăn được hiệu quả thì bạn có thể “bỏ túi” cho mình một số kinh nghiệm sau.

CHỌN MÓN KHAI VỊ

Món khai vị chính là món đầu tiên để bạn có thể gây ấn tượng với các thực khách trong bữa tiệc. Đây cũng là một trong các món ngon đám cưới mà bạn cần đầu tư tâm ý trong việc lựa chọn món ăn. Tuy nhiên, để lựa chọn món khai vị ngon và đảm bảo thể hiện  sự sang trọng thì món khai vị cần phải chọn thật kỹ. Thông thường thì món khai vị được chọn sẽ là món soup hay salad. Đây là những món ăn mang phong cách phương Tây và nó có thể giúp các vị khách có những cảm nhận hương vị thật thú vị cho bàn tiệc.

MÓN CHÍNH

Lựa chọn món chính là điều quan trọng nhất của bữa tiệc cưới. Món chính chiếm đến 60% của bàn tiệc. Vì vậy, bạn nên chọn các món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà còn phải đảm bảo dinh dưỡng. Ngoài ra thì các món chính bạn cần phải chọn các món có hương vị hoàn toàn khác nhau, ít dầu mỡ để các vị khách không có cảm giác bị ngấy khi thưởng thức. Bạn có thể lựa chọn các món ngon đám cưới cho món chính của bàn tiệc như: gà hấp lá chanh, tôm hấp bia, lẩu, thịt bò xào thiên lý…

MÓN TRÁNG MIỆNG

Thông thường thì trong các món ngon đám cưới thì món tráng miệng là món dễ để lựa chọn nhất. Bạn có thể chọn các loại hoa quả có vị thanh ngọt để người dùng cảm thất thật thư giãn và thoải mái khi thưởng thức. Với món tráng miệng thì một  vài gợi ý dành cho bạn có thể như : rau câu, sữa chua, nho, quýt, dưa hấu…. Mặc dù món ăn tráng miệng khá dễ để lựa chọn nhưng bạn cũng cần phải lưu ý đến vấn đề  cần đảm bảo sự tươi ngon đối với các loại trái cây và mát lạnh đối với sữa chua hay rau câu. Có như vậy thì món tráng miệng của bữa tiệc mới phát huy hết hiệu quả của nó.

Mời các bạn tham khảo thực đơn trọn gói mà các nhà hàng hay tổ chức tiệc cưới:

THỰC ĐƠN TRỌN GÓI 2017

Ngoài ra, các bạn có thể lựa chọn các món ngon ngoài thực đơn phía trên để đưa vào thực đơn cưới của mình:

LƯU Ý CHUNG KHI CHỌN MÓN ĂN CHO TIỆC CƯỚI

Khi lựa chọn thực đơn cho tiệc cưới thì bạn nên lưu ý đến một số vấn đề chung sau đây để có thể đảm bảo việc chọn món ăn của bạn được hiệu quả và mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho người sử dụng.

  - Việc lên danh sách các món ăn phải đảm bảo tính khoa học và hợp lý. Món ăn cần phải lựa chọn phù hợp với thời tiết để đảm bảo  khả năng thưởng thức của các thực khách được tốt nhất.

  - Hạn chế lựa chọn các món ăn có mùi năng. Thông thường thì không phải ai cũng có thể thường thức được những món ăn có mùi nặng như sầu riêng, mắm tôm… Vì thế, để đảm bảo tính an toàn thì bạn nên tránh lựa chọn món ăn có mùi nặng cho tiệc đám cưới.

  - Lựa chọn món ăn có hương vị khác  biệt nhau, tránh trùng mùi vị khiến các vị khách cảm thấy ngán khi ăn.

  - Không chọn nhiều món ăn chiên hay cay nóng.

Như vậy, với một vài kinh nghiệm chọn các món ngon đám cưới được nêu trong bài viết trên thì chúng tôi hy vọng là bạn có thể yên tâm hơn khi lên kế hoạch để lựa chọn cho mình những món ăn hiệu quả và hợp lý nhất.

Liên hệ dịch vụ nấu tiệc cưới tại nhà ngon của nhà hàng Ẩm Thực Giáo Tuyết để biết thêm chi tiết. Trân thành cảm ơn!

ẨM THỰC GIÁO TUYẾT